ड्रैगन बोट फेस्टिवल: वह त्योहार जो एक कवि की मृत्यु से शुरू हुआ

OpenL Team 6/14/2026
ड्रैगन बोट फेस्टिवल: वह त्योहार जो एक कवि की मृत्यु से शुरू हुआ

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ढोल की थाप धीमी शुरू होती है—थम्प, थम्प, थम्प—फिर तेज़ हो जाती है जब 20 नाविक पूर्ण तालमेल के साथ पानी में अपने चप्पू चलाते हैं। किनारे पर, परिवार भाप से पके बांस के पत्तों को खोलकर चिपचिपे चावल के चमकदार पिरामिड निकालते हैं। यह ड्रैगन बोट फेस्टिवल है, और यह सब इसलिए शुरू हुआ क्योंकि 2,300 साल पहले एक टूटे हुए दिल वाला कवि एक नदी में चला गया था।

एक नज़र में

तारीख (2026)19 जून (पांचवें चंद्र मास का पांचवां दिन)
कहां मनाया जाता हैचीन, ताइवान, हांगकांग, मकाऊ, सिंगापुर, मलेशिया, साथ ही 85+ देशों में ड्रैगन बोट रेस
प्रकारपारंपरिक सांस्कृतिक त्योहार, चीन में राष्ट्रीय सार्वजनिक अवकाश
उत्पत्तिक्व युआन (लगभग 340–278 ईसा पूर्व) की स्मृति में, जिसकी जड़ें प्री-किन काल की फसल और रोग-निवारण अनुष्ठानों में हैं
यूनेस्को स्थितिमानवता की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत (2009)
सार्वजनिक अवकाशमुख्यभूमि चीन में 19–21 जून (3 दिन, कोई मेकअप कार्यदिवस नहीं); हांगकांग, मकाऊ में 19 जून; ताइवान में 19 जून

उत्पत्ति और इतिहास

वह कवि जो अपने देश के लिए डूब गया

क्व युआन का जन्म लगभग 340 ईसा पूर्व में चू राज्य के शाही कुल में हुआ था, जो युद्धरत राज्यों के काल में यांग्त्ज़ी नदी घाटी का एक शक्तिशाली राज्य था। राजा हुआई के अधीन एक विश्वसनीय मंत्री के रूप में, उन्होंने राजनीतिक सुधार और बढ़ते किन साम्राज्य का विरोध करने के लिए क्यूई राज्य के साथ गठबंधन की वकालत की। दरबार में ईर्ष्यालु प्रतिद्वंद्वियों ने उनकी बदनामी की, और क्व युआन को निर्वासित कर दिया गया—एक बार नहीं, बल्कि दो बार।

लगभग दो दशकों के निर्वासन के दौरान, उन्होंने चीन की कुछ सबसे प्रारंभिक नामित कविताएं लिखीं। उनकी सबसे प्रसिद्ध रचना, ली साओ (“दुख से साक्षात्कार”), 372 पंक्तियों की है और इसे चीनी स्वच्छंदतावाद की नींव माना जाता है। जब 278 ईसा पूर्व में किन के सेनापति बाई क्यूई ने चू की राजधानी यिंग पर कब्जा कर लिया, तो क्व युआन ने यह समाचार सुना और एक भारी पत्थर लेकर मिलुओ नदी में चले गए। वे पांचवें चंद्र मास के पांचवें दिन डूब गए।

सीमा कियान के रिकॉर्ड्स ऑफ द ग्रैंड हिस्टोरियन (लगभग 94 ईसा पूर्व)—क्व युआन की एकमात्र जीवित प्राचीन जीवनी—के अनुसार, स्थानीय लोगों ने नावों से दौड़ लगाकर उस स्थान तक पहुंचने की कोशिश की जहां वे गायब हुए थे और पानी में चावल के लड्डू फेंके ताकि मछलियां उनके शरीर के बजाय चावल खाएं। यही कार्य ड्रैगन बोट रेसिंग और ज़ोंगज़ी खाने की परंपरा बन गए।

यह बहस का विषय है कि क्या यह किंवदंती पूरी तरह ऐतिहासिक है। सीमा कियान ने क्व युआन की मृत्यु के एक सदी बाद लिखा और हो सकता है कि उन्होंने गलत तरीके से दंडित अधिकारी के रूप में अपने स्वयं के अनुभव को कवि पर प्रक्षेपित किया हो। फिर भी, क्व युआन की कहानी ने दो सहस्राब्दियों से अधिक समय से इस त्योहार को आधार दिया है। 2008 में, चीन ने ड्रैगन बोट फेस्टिवल को राष्ट्रीय सार्वजनिक अवकाश बनाया, और 2009 में, यूनेस्को ने इसे मानवता की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत की प्रतिनिधि सूची में अंकित किया—यह मान्यता प्राप्त करने वाला पहला चीनी त्योहार।

क्व युआन से भी पुराना

आधुनिक विद्वता बताती है कि यह त्योहार वास्तव में क्व युआन की मृत्यु से पहले का है। तीन पुरानी परतें उन परंपराओं को समझाने में मदद करती हैं जो कवि की कहानी से नहीं जुड़तीं:

“ज़हर का महीना।” पांचवां चंद्र मास—मध्य ग्रीष्म—पारंपरिक रूप से खतरनाक माना जाता था। गर्मी बीमारी लाती थी, ज़हरीले सांप और कनखजूरे निकलते थे, और महामारियां फैलती थीं। पांचवें महीने का पांचवां दिन (“दोहरा पांच”) सबसे अशुभ दिन माना जाता था। कई रीति-रिवाज़—सुगंधित पौधे लटकाना, रियलगार वाइन पीना, हर्बल पाउच पहनना—मूल रूप से सुरक्षात्मक अनुष्ठान थे, स्मारक कार्य नहीं।

ड्रैगन पूजा। दक्षिणी चीन के प्राचीन बाइयू लोग ड्रैगनों की जल देवताओं के रूप में पूजा करते थे। ड्रैगन बोट रेसिंग और चावल अर्पित करना मूल रूप से अच्छी फसल और शांत जल सुनिश्चित करने के अनुष्ठान रहे होंगे। क्व युआन की कहानी एक बहुत पुराने मौसमी त्योहार के ऊपर जोड़ी गई।

ग्रीष्म फसल। पांचवां चंद्र मास दक्षिणी चीन में शीतकालीन गेहूं की फसल का समय था। चिपचिपे चावल के पकवान खाना और सामुदायिक भोज के लिए इकट्ठा होना पूर्वी एशिया में पाए जाने वाले कृषि उत्सव के पैटर्न में फिट बैठता है।

आज जो त्योहार हम जानते हैं वह एक परतदार परंपरा है: फसल अनुष्ठान, बीमारी के खिलाफ मौसमी सुरक्षा, और एक डूबे हुए कवि के लिए स्मारक, सब एक ही त्योहार में समाहित।

लोग कैसे मनाते हैं

ड्रैगन बोट रेसिंग

सबसे दृश्यमान परंपरा। लंबी, संकरी लकड़ी की नावें—कभी-कभी 20 मीटर से अधिक—20 से 60 नाविकों को ले जाती हैं जो ढोलकिया की ताल पर एक साथ चप्पू चलाते हैं। नाव के आगे नक्काशीदार ड्रैगन का सिर और पीछे पूंछ नावों को उनका नाम देती है। दौड़ नदियों, झीलों और बंदरगाहों पर आयोजित की जाती हैं, गांव की प्रतियोगिताओं से लेकर अंतरराष्ट्रीय टेलीविज़न कार्यक्रमों तक।

दौड़ का प्रारूप मानकीकृत हो गया है: 200 मीटर स्प्रिंट, 500 मीटर मानक दौड़, और 2,000 मीटर सहनशक्ति पाठ्यक्रम। अंतर्राष्ट्रीय ड्रैगन बोट महासंघ (IDBF), जो 1991 में स्थापित हुआ, के अब 85 से अधिक सदस्य राष्ट्र हैं, और ड्रैगन बोट टोक्यो 2020 और पेरिस 2024 ओलंपिक दोनों में एक प्रदर्शन खेल था। 2026 में, ICF ड्रैगन बोट विश्व चैंपियनशिप चीन के हांगझोऊ में 40 से अधिक देशों के लगभग 1,000 एथलीटों को लाएगी।

ज़ोंगज़ी खाना

ज़ोंगज़ी (粽子)—बांस या सरकंडे के पत्तों में लपेटे हुए और घंटों भाप में पकाए गए पिरामिड आकार के चिपचिपे चावल—त्योहार का परिभाषित भोजन है। भराई चीन को एक परिचित पाक विभाजन रेखा पर बांटती है:

क्षेत्रशैलीसामान्य भराई
उत्तरी चीनमीठालाल बीन पेस्ट, बेर (लाल खजूर), मेवे, चीनी के साथ सादा
दक्षिणी चीननमकीनपोर्क बेली, नमकीन बत्तख के अंडे की जर्दी, मशरूम, चीनी सॉसेज
सिचुआनमसालेदारसिचुआन काली मिर्च और मिर्च के साथ मिश्रित चिपचिपे चावल, संरक्षित पोर्क से भरे
युन्नानक्षेत्रीयजंगली मशरूम के साथ युन्नान हैम

विभिन्न पत्तों की लपेट के साथ ज़ोंगज़ी की दो शैलियां

ज़ोंगज़ी के लिए अंग्रेज़ी नाम कभी पूरी तरह से तय नहीं हुआ है। “Sticky rice dumpling” सबसे आम कार्यात्मक अनुवाद है, लेकिन “Chinese tamale” कुछ अमेरिकी संदर्भों में दिखाई देता है (पत्ते में लपेटा और भाप में पकाया गया प्रारूप मोटे तौर पर समान है)। चीनी सरकार ने वैश्विक उपयोग में मानक शब्द के रूप में “zongzi” को औपचारिक रूप से पंजीकृत किया है, उसी मार्ग का अनुसरण करते हुए जैसे jiaozi, baozi, और tofu—सांस्कृतिक रूप से विशिष्ट खाद्य पदार्थ जो लिप्यंतरण के माध्यम से अंग्रेज़ी में प्रवेश कर गए, बिल्कुल अनुवाद न किए जा सकने वाले शब्दों की तरह जो सांस्कृतिक अर्थ लेकर चलते हैं जिसे कोई एक अंग्रेज़ी शब्द नहीं पकड़ सकता।

ज़ोंगज़ी लपेटना एक पारिवारिक गतिविधि है। बांस के पत्तों को बिना अंतराल के एक तंग पिरामिड में मोड़ने का कौशल—ताकि चावल बिना रिसाव के समान रूप से पके—पीढ़ियों से हस्तांतरित होता है। बच्चे उन्हें लपेटना सीखते हैं, पहले खराब तरीके से, दादा-दादी के साथ जो बिना देखे एक पूर्ण ज़ोंगज़ी मोड़ सकते हैं।

मगवॉर्ट और कैलमस लटकाना

त्योहार के दौरान दरवाज़े के चौखटों पर मगवॉर्ट (艾草, àicǎo) और कैलमस (菖蒲, chāngpú) के बंडल लटकाए जाते हैं। कैलमस की पत्तियां तलवार के आकार की होती हैं—प्रतीकात्मक रूप से बुराई को काटती हैं—और मगवॉर्ट में कीट-विकर्षक और एंटीफंगल गुण प्रलेखित हैं। प्राचीन चीनियों ने देखा कि इसकी सुगंध गर्म गर्मी के महीनों के दौरान मच्छरों और मक्खियों को दूर रखती थी, जो अनुष्ठानिक अर्थ के नीचे इस रिवाज़ को एक व्यावहारिक आधार देता था।

हर्बल पाउच पहनना

बच्चे सूखी जड़ी-बूटियों—पुदीना, मगवॉर्ट, लौंग, एंजेलिका जड़—से भरे छोटे रेशमी पाउच (香包, xiāngbāo) पहनते हैं, जो गले में बांधे जाते हैं या पांच रंगों के रेशमी धागे से कपड़ों पर बांधे जाते हैं। इन पाउचों का उद्देश्य बीमारी और कीड़ों को दूर रखना है, लेकिन ये एक पारंपरिक शिल्प भी हैं: शुभ पैटर्न के साथ कढ़ाई किए हुए, ये अक्सर उपहार के रूप में दिए जाते हैं। कुछ क्षेत्रों में, युवा महिलाएं रोमांटिक साथियों के लिए पाउच बनाती हैं।

पांच रंगों के रेशमी धागे

नीले, लाल, सफेद, काले और पीले रंग के गूंथे हुए धागे—जो पांच तत्वों (लकड़ी, अग्नि, धातु, जल, पृथ्वी) का प्रतिनिधित्व करते हैं—बच्चों की कलाई और टखनों पर बांधे जाते हैं। धागे त्योहार के बाद पहली वर्षा तक पहने जाते हैं, जब उन्हें काटकर किसी नदी या धारा में फेंक दिया जाता है, प्रतीकात्मक रूप से बीमारी और दुर्भाग्य को बहा ले जाते हुए।

रियलगार वाइन

रियलगार वाइन (雄黄酒, xiónghuáng jiǔ)—चावल की शराब जिसमें पिसा हुआ रियलगार मिलाया जाता है, एक आर्सेनिक सल्फाइड खनिज—पारंपरिक रूप से त्योहार के दौरान सांपों, कनखजूरों, बिच्छुओं और गर्मियों में सक्रिय माने जाने वाले अन्य “पांच ज़हरों” को दूर रखने के लिए पिया जाता था। वयस्क इसे बच्चों के माथे पर लगाते थे, कभी-कभी 王 (वांग, “राजा”) अक्षर बनाकर बाघ की सुरक्षात्मक शक्ति का आह्वान करते थे।

आधुनिक नोट: रियलगार विषैला होता है। पारंपरिक पीने की प्रथा को बड़े पैमाने पर दरवाज़ों के आसपास शराब छिड़कने, या बस परहेज़ करने से बदल दिया गया है। बाई शे ज़ुआन (सफेद सांप की कथा), एक प्रसिद्ध चीनी लोककथा, एक महिला पर केंद्रित है जिसे त्योहार के दौरान रियलगार वाइन पीने के लिए मजबूर किया जाता है—जिससे उसका सांप आत्मा के रूप में असली रूप प्रकट हो जाता है।

दुनिया भर में

पूर्वी एशियाई रूपांतर

ड्रैगन बोट फेस्टिवल केवल चीन तक सीमित नहीं है। कई पूर्वी एशियाई संस्कृतियां पांचवें चंद्र मास के पांचवें दिन को संबंधित लेकिन विशिष्ट परंपराओं के साथ मनाती हैं:

दक्षिण कोरिया — दानो (단오). कोरिया का दानो कुछ मामलों में चीनी सांस्कृतिक आदान-प्रदान से पहले का है और इसका अपना चरित्र है। गांगनेंग दानोजे महोत्सव को 2005 में यूनेस्को द्वारा मान्यता दी गई थी। पारंपरिक गतिविधियों में बड़े रस्सी के झूलों पर झूलना (महिलाओं की गतिविधि, जो स्वास्थ्य लाने वाली मानी जाती है), स्सिरियम (कोरियाई कुश्ती), और सुरिट्टोक खाना शामिल है—सुरिच्वी (मगवॉर्ट) से स्वादित चावल के केक। ड्रैगन बोट रेसिंग पारंपरिक कोरियाई दानो गतिविधि नहीं है। (भाषा के बारे में अधिक जानकारी के लिए, हमारी कोरियाई भाषा मार्गदर्शिका देखें।)

जापान — तांगो नो सेक्कू (端午の節句). जापान ने इस त्योहार को 8वीं शताब्दी तक अपनाया, लेकिन यह नाटकीय रूप से विकसित हुआ। 1948 से, 5 मई (ग्रेगोरियन तारीख, चंद्र नहीं) कोडोमो नो ही (बाल दिवस) है, एक राष्ट्रीय अवकाश। परिवार अपने घरों के बाहर कोइनोबोरी (कार्प आकार के पवन झंडे) उड़ाते हैं—प्रत्येक बच्चे के लिए एक कार्प—और अंदर समुराई गुड़िया प्रदर्शित करते हैं। चिमाकी (बांस के पत्तों में लपेटे चावल के पकवान) और काशीवा मोची (ओक के पत्तों में लपेटे चावल के केक) त्योहार के भोजन हैं।

वियतनाम — तेत दोआन न्गो. वियतनामी परंपरा पांचवें महीने के पांचवें दिन को “आंतरिक परजीवियों को मारने” के क्षण के रूप में देखती है। मूल अनुष्ठान सुबह सबसे पहले किण्वित चिपचिपे चावल (कॉम राउ) और मौसमी फल खाना है—यह प्रथा इस विश्वास पर आधारित है कि शरीर के परजीवी इस दिन सतह पर आते हैं और खट्टे, किण्वित खाद्य पदार्थों से समाप्त किए जा सकते हैं। तटीय वियतनाम में ड्रैगन बोट रेसिंग मौजूद है लेकिन दक्षिणी चीन की तरह केंद्रीय नहीं है।

ड्रैगन बोट रेसिंग वैश्विक हो गई

ड्रैगन बोट रेसिंग पिछले तीन दशकों में वास्तव में एक अंतरराष्ट्रीय खेल बन गया है:

  • 85+ देश अंतर्राष्ट्रीय ड्रैगन बोट महासंघ (IDBF) के सदस्य हैं
  • प्रदर्शन खेल टोक्यो 2020 और पेरिस 2024 ओलंपिक में
  • 2026 ICF ड्रैगन बोट विश्व चैंपियनशिप (हांगझोऊ, 30 सितंबर–3 अक्टूबर): 40+ देशों के ~1,000 एथलीट
  • 2026 IDBF क्लब क्रू विश्व चैंपियनशिप (हुआलियन, ताइवान, 1–6 सितंबर)
  • आइस ड्रैगन बोट रेसिंग उभरी है: जनवरी 2026 में, ऑक्सफोर्ड, कैम्ब्रिज और पूरे चीन की 14 विश्वविद्यालय टीमों ने हार्बिन में जमी हुई नदियों पर प्रतिस्पर्धा की

एशिया के बाहर, ड्रैगन बोट फेस्टिवल अब टोरंटो, वैंकूवर, सिडनी, ऑकलैंड, एम्स्टर्डम, स्टॉकहोम, केप टाउन और दुबई सहित शहरों में वार्षिक आयोजन हैं। इस खेल का आकर्षण समतावादी है—एक ड्रैगन बोट क्रू के लिए 20 नाविक, एक ढोलकिया और एक स्टीयरर की आवश्यकता होती है, जो व्यक्तिगत एथलेटिकिज़्म के बजाय समकालिक टीमवर्क को पुरस्कृत करता है।

त्योहार के वाक्यांश

महान अभिवादन बहस: 快乐 बनाम 安康

अधिकांश स्मृति के लिए, मानक ड्रैगन बोट फेस्टिवल अभिवादन सरल था:

端午节快乐 (Duānwǔ jié kuàilè) “हैप्पी ड्रैगन बोट फेस्टिवल”

फिर, 2015–2016 के आसपास, चीनी सोशल मीडिया में एक नया तर्क फैल गया: “आप किसी ऐसे दिन के बारे में ‘हैप्पी’ कैसे कह सकते हैं जो किसी की आत्महत्या की स्मृति में है? आपको लोगों को इसके बजाय स्वास्थ्य और सुरक्षा की शुभकामना देनी चाहिए।” विकल्प ने तेज़ी से ज़मीन पकड़ी:

端午节安康 (Duānwǔ jié ānkāng) “इस ड्रैगन बोट फेस्टिवल पर आपको शांति और कल्याण की शुभकामनाएं”

आज, WeChat पर और औपचारिक संदर्भों में, विशेषकर मुख्यभूमि चीन में, 安康 अधिक सुरक्षित विकल्प है। लेकिन बहस सुलझी नहीं है। आलोचक इसे “नैतिक अपहरण” (道德绑架) कहते हैं—यह इंगित करते हुए कि:

  • यह त्योहार क्व युआन से भी पुराना है और कभी भी विशुद्ध रूप से शोक का दिन नहीं था
  • कोई भी “हैप्पी ईस्टर” या “मेरी क्रिसमस” पर आपत्ति नहीं करता, उन त्योहारों की गंभीर धार्मिक उत्पत्तियों के बावजूद
  • ताइवान और हांगकांग में लोग बिना विवाद के 快樂 का उपयोग करते हैं

एक तीसरा विकल्प पूरी बहस से बड़ी सफाई से बच जाता है:

吃粽子了吗? (Chī zòngzi le ma?) “क्या आपने अभी तक ज़ोंगज़ी खाई?”

यह गहराई से प्रामाणिक है—भोजन के बारे में पूछना वह तरीका है जिससे चीनी लोग वास्तव में त्योहारों के दौरान जुड़ते हैं, उसी लहज़े में जैसे रोज़मर्रा का अभिवादन 吃了吗 (chī le ma, “क्या आपने खाना खाया?”)। इस पर कोई बहस नहीं करेगा कि यह उचित है या नहीं।

इसे 10 भाषाओं में कैसे कहें

ड्रैगन बोट फेस्टिवल का अधिकांश भाषाओं में कोई मूल अनुवाद नहीं है—ये अंतर-सांस्कृतिक संचार के लिए बनाए गए आधुनिक समकक्ष हैं। कुछ मूल नाम (Duanwu) को संरक्षित करते हैं, जबकि अन्य छवि (ड्रैगन बोट) का अनुवाद करते हैं।

भाषाअभिवादननोट्स
चीनी (मंदारिन)端午节安康 / 端午节快乐मुख्यभूमि चीन में 安康 पसंद किया जाता है; ताइवान, हांगकांग, डायस्पोरा में 快乐 आम
कैंटोनीज़端午節快樂हांगकांग में “Tuen Ng Festival” के रूप में रोमनकृत
जापानी端午の節句おめでとうबाल दिवस (5 मई) के रूप में मनाया जाता है
कोरियाई단오 잘 보내세요”अच्छा दानो मनाएं”
वियतनामीChúc mừng Tết Đoan Ngọ”हैप्पी दोआन न्गो फेस्टिवल”
फ्रेंचJoyeuse Fête des Bateaux-Dragonsशाब्दिक: “हैप्पी ड्रैगन बोट फेस्टिवल”
जर्मनFrohes Drachenbootfestशाब्दिक: “हैप्पी ड्रैगन बोट फेस्टिवल”
स्पेनिशFeliz Festival del Barco Dragónस्पेनिश भाषा के ड्रैगन बोट समुदायों में उपयोग
पुर्तगालीFeliz Festival do Barco de Dragãoब्राज़ील में उपयोग (साओ पाउलो में ड्रैगन बोट परिदृश्य है)
इंडोनेशियाईSelamat Festival Perahu Nagaइंडोनेशिया में उपयोग, जहां ड्रैगन बोट रेसिंग तेज़ी से बढ़ी है

आप भोजन को क्या कहते हैं?

ज़ोंगज़ी आसान अनुवाद का विरोध करती है। अकेले चीनी भाषी समुदायों में, यह कई नामों से जानी जाती है:

नामक्षेत्र / समुदाय
粽子 (zòngzi)मंदारिन चीनी (मानक)
肉粽 (bah-chàng)होक्किएन / ताइवानी / सिंगापुर / मलेशिया
糉 (zung2)कैंटोनीज़
Bakcang / Bacangइंडोनेशिया, मलेशिया (होक्किएन मूल)
Machangफिलीपींस (होक्किएन मूल)
Chimaki (粽)जापान

भाषाई विविधता दक्षिण पूर्व एशिया में व्यापार मार्गों और डायस्पोरा समुदायों के माध्यम से भोजन की यात्रा को दर्शाती है। एक व्यंजन जो प्री-किन चीन में पत्तों में लिपटे बाजरे के रूप में शुरू हुआ, अब टोक्यो से मनीला से जकार्ता तक अनुकूलित रूपों में दिखाई देता है। यह एक जीवंत उदाहरण है कि कैसे भाषा और संस्कृति आपस में जुड़ी हुई हैं—एक ही भोजन आधा दर्जन नाम लेकर चल सकता है, प्रत्येक प्रवास और अनुकूलन के एक अलग अध्याय को चिह्नित करता है।

100+ भाषाओं में त्योहार की शुभकामनाओं, ज़ोंगज़ी पैकेजिंग, या सांस्कृतिक सामग्री का अनुवाद करने के लिए, OpenL सांस्कृतिक रूप से विशिष्ट शब्दों को संदर्भ जागरूकता के साथ संभालता है—ताकि 端午节安康 गलती से “हैप्पी हॉलिडे” न बन जाए।

सामान्य प्रश्न

क्या 端午节快乐 कहना ठीक है? हां—ताइवान, हांगकांग और अधिकांश प्रवासी चीनी समुदायों में, 快樂 मानक अभिवादन है और कोई इस पर सवाल नहीं उठाता। मुख्यभूमि चीन में, 2016 से 安康 अधिक आम हो गया है, लेकिन 快樂 अभी भी ऑफलाइन व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यदि आप सुरक्षित रहना चाहते हैं, तो बस पूछें “吃粽子了吗?”

मैं 2026 में ड्रैगन बोट रेस कहां देख सकता हूं? प्रमुख दौड़ों में हांगझोऊ में ICF विश्व चैंपियनशिप (30 सितंबर–3 अक्टूबर) और हुआलियन, ताइवान में IDBF क्लब क्रू वर्ल्ड्स (1–6 सितंबर) शामिल हैं। 19 जून को त्योहार के लिए, हांगकांग की स्टेनली अंतर्राष्ट्रीय चैंपियनशिप उसी दिन चलती है। स्थानीय दौड़ टोरंटो, वैंकूवर, सिडनी, ऑकलैंड और दुनिया भर के दर्जनों अन्य शहरों में होती हैं।

ज़ोंगज़ी कितने समय तक चलती है? ताज़ी बनी ज़ोंगज़ी रेफ्रिजरेटेड 3–5 दिन और जमी हुई 1–3 महीने तक चलती है। वैक्यूम-सील की गई व्यावसायिक ज़ोंगज़ी कमरे के तापमान पर 6–12 महीने तक चल सकती है। भाप में पकाकर (सर्वोत्तम), उबालकर, या गीले कागज़ के तौलिये के साथ माइक्रोवेव करके दोबारा गर्म करें।

Sources

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